Queque Especiado de Ciruelas

Camila Moreno @camilacuisine preparó especialmente para Supermercados Cugat, un completo Menú ONCE COMIDA para la Hora del Té.

Acá tenemos esta exquisita preparación de Queque Especiado de Ciruelas. A disfrutar!!

INGREDIENTES

½ tz mantequilla

¾ tz azúcar

3 huevos

2 cdtas vainilla

2 tz harina

1cdta polvos de hornear

¼ cdta sal

¾ tz de leche+yogurt (mitad y mitad)

Para las Ciruelas

4 ciruelas

2/3 tz azúcar rubia

1 cdta canela

1 cdta jengibre rallado

Horno 165º por 40 minutos